健康功效
茄子：清热、活血、消肿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 茄子适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 香油适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | |
蒜泥茄子的做法
1.把茄子去死，切成小块，放在笼上蒸熟。软烂。
2.香菜切成段
3.蒜剁成泥
4.把蒸好的茄子控净水分，放入盆中，加入香菜，蒜泥，香油，醋，盐，味精搅拌均匀。
5.醋
6.装盘即可。
蒜泥茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-25 04:30:29 阅读：7779
来源：本站原创 作者：陈西贝健康功效 茄子：清热、活血、消肿香菜：健胃、透疹、增强免疫力味精：升压、富含蛋白质、富含钠食材用料茄子适量相克食物香菜适...